【テーマ】
ピクニック気分で♪
おうちカフェレッスン
【メニュー】
・北海道バターとレーズンのスコーン
・春キャベツのザクザクメンチカツサンド
・水菜とひじき、大根のやみつきツナサラダ
・キャロットポタージュ
・ショコラコーヒーのムース
・手作りカスタードと苺のプティタルト
・ドリンク付き
【日程】
4月
26日(水)
27日(木)
29日(土)
30日(日)
【時間】
平日 10:30〜13:30
土日祝 10:00〜13:00
北海道バターとレーズンのスコーン
インスタグラムでリクエストが多かった
Dicuore オリジナルのスコーンをレシピ化しました♪
材料にもこだわり、北海道産よつばバター100%使用。
お食事や軽食、おやつとしてもおいしく食べていただけるスコーンです。
レシピの材料にヒミツあり♪外側サクサク、中はしっとり。
きれいな腹割れスコーンを焼くコツを
お伝えします。
春キャベツのザクザクメンチカツサンド
Dicuoreのメンチカツは、挽肉ダネと同じくらい旬の春キャベツをたっぷり!
ザクザクとした食感を楽しめる、
重くないメンチカツをつくります♪
油でサクッとあげたら、メンチカツと
相性の良いふわふわパンでサンド。
おうちではもちろん、
公園にお出かけしながら持ち出すのに
ぴったりなお料理です。
断面もキャベツたっぷり♪揚げたてをいただきます。
水菜とひじき、大根のやみつきツナサラダ
デパ地下の惣菜を意識した、おいしいツナサラダをつくります。大根や水菜が美味しく食べれる、手作りごまドレッシングがポイントです。
キャロットポタージュ
旬の新にんじんを使っておいしいスープを作ります。
スコーンやメンチカツサンドにもぴったり♪
鮮やかなオレンジ色が美しく、元気の出るポタージュです。
ショコラコーヒーのムース
コーヒー風味のなめらかなムースにチョコレートソースがぴったり。
甘さ控えめにして、大人も子供も楽しめるデザートとして仕上げました。
手作りカスタードクリームと苺のプティタルト
市販のタルト生地と卵一個で作れるお手軽カスタードで、
見た目もかわいらしい一口タルトを作ります。
難しくなく、あっという間にできるのも嬉しいポイントです。
こんなかわいいタルトが手作りできれば、
おうちでのお茶タイムも特別な時間になりそうですね。
以上、4月のピクニック気分で♪
おうちカフェレッスン、6品をご紹介させていただきました。
【レッスンのお申し込みについて】
2月28日(火)19時より〜
4月レッスンのお申し込みを受け付けます。
お時間になりましたら
お問い合わせフォームまたは
公式ラインから
レッスンご希望の第一希望と第二希望のお日にちをご記入し、お申し込み下さい。
現在、2レッスン or 3レッスンお申し込みの方が大変増えております。
心からありがとうございます^^
2レッスン以上お申し込みの方は、それぞれの希望日がわかるようにご記入ください。
レッスン日の混み具合によって、
即日満席、残わずかになる場合がございます。
お早めにご連絡ください。
▶︎すぐにご案内できるレッスンがございます
【3月開催レッスン】
▷最新空き状況はこちら
【4月同時開催 レッスン】
▷桜をたのしむお花見のおもてなしはこちら
▷カジュアルにたのしむイースターはこちら
Comments