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スペアリブのオレンジと白ワイン煮込み




週末に作った

お料理教室のレッスンメニューとしての一品。


オレンジと白ワインで煮込む

スペアリブが驚きのやわらかさ。


試作を重ねたかいがあって、

感動的なおいしさに仕上がりました。


毎月開催しているマンスリーレッスンのほかに

ワインとお料理のペアリングを楽しむ

#プレミアムレッスン も企画検討していまして...

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試食タイムには、

お料理に合うグラスワイン楽しみながら...

なんて言うのも素敵かなと


今、ワインに合うお魚やお肉のお料理を

たくさん試作しています。


私はお料理とお料理に合わせるワインが

大好きなので、ペアリングには

とてもこだわりがあります☺️♪


しっかりと形にして生徒様に届けられるように

今日も楽しくキッチンに立っています。

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🕊お料理教室Dicuore 🕊


8月レッスン、全日程即満席のため

若干名のみ追加募集しています

詳しくは最新の空き状況をご覧ください


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