こんにちは、お料理教室Dicuoreです
宮城県内も日に日に冷え込んでまいりました。どうか暖かくしてお過ごし下さいね。
さて、来年１月に開催するレッスンのご紹介です♪
令和４年1月 年明けNEWレッスンは
「ヘルシー中華のおもてなし」をやります♪
昨年5月に中華レッスンを開催した際、
初めての方のご参加が非常に多く
中華レッスンをきっかけに、
当教室を知ってくださった方が多数いらっしゃいました（^^）
私も中華料理が大好きなので
中華料理が人気のテーマで嬉しいです。
今回は、お正月明けということで
「からだが喜ぶ！ヘルシー仕立て」がポイント。
お野菜がたくさん取れる
五目あんかけ固焼きそばや
ノンオイルで作れる点心
（まるごと海老蒸し餃子＆お豆腐入りジューシー焼売）
世界三大美女の1人、
楊貴妃が好んで食べたとされる
愛玉子（オーギョーチ）風ゼリーなど・・
心も体もシャッキっと切り替えられるような
盛り沢山の内容で、私もワクワクしています♪
こちらは昨年の限定復刻レッスンです♪
白塗りの上品な和モダン２段重に、
４種の手まりずしや迎春を祝うおかずを作って詰めます。
海老しんじょうのお吸い物や、華やかな錦玉子など
ぜひご自宅で作っていただきたいメニューがいっぱいです。
限定復刻レッスンは4日間開催のお日にち限定です。
ぜひお見逃しのないようにしてくださいね♪
各メニューの詳しいご紹介は、
また後ほど更新させていただきますので
ぜひお楽しみに〜〜！