Di cuore

4月のレッスン、沢山の方に ご参加頂きありがとうございました！ 教室の認知度もまだ低く、おまけに コロナ禍という辛い状況にも関わらず、 全日程🈵席まで残2席というところまで 生徒様がついてきてくださりました。 本当に、感謝の気持ちでいっぱいです🙇‍♀️...

子供のおやつに焼いたメロンパン(^^) カリカリのクッキー生地と ふわっとしたパン生地の組み合わせがたまりません♪ 子供がメロンパンが大好きなので、 久々に焼いてみたら、大喜び。 大好きな料理を通して 家族に喜んでもらえることは 本当に嬉しいことですね(^^)

5月に開催する【おもてなし中華料理レッスン】の募集を開始します♪ 【テーマ】 おうちで作れる本格派 中華のおもてなし 【日程】5月12（水）13日（木）14（金）15（土）19（水）20（木）21（金） 【メニュー】〜コース仕立て6品〜 ＊手軽に本格エビチリ...

昨日は、子供たちとアップルパイをつくりました。 カスタード作りは娘に、キャラメリゼしたリンゴを並べるのは息子にお手伝いしてもらいながら♪ 余った生地とカスタードで、味見用のミニパイも。 焼きたては熱いから気をつけてね〜って言いながら、食べました(^^)...

5月のレッスンメニューが決まりました。 5月は、私の大好きな中華料理を おもてなしスタイルでやります🥟☺️ かわいいミニ蒸籠も、 お一人ずつ使えるように仕入れが完了👏✨テーブルコーディネートもわくわく‼️ コース仕立てでメインから... デザートまで計6品を作ります！！...

4月イースターのおもてなしレッスン🍳 【計6品コース仕立て】 白ワイン仕立てのキャロットグラッセ デビルスエッグ 苺とカッテージチーズのサラダ 鯵のイタリアンカツレツ 生ハムと春野菜のファルファッレ オレンジ香るグレープシュゼット ドリンク、レシピ付き...

先週土曜日にて、3月春のおもてなし和膳レッスン最終日でした〜‼️‼️ ご参加頂いた皆様、どうもありがとうございました🌸☺️ 皆さんのスムーズな作業のおかげで 6品はあっという間に完成しました♪ 相変わらず、私はパタパタとしており、色々とうっかりなところをお見せしたりもしま...

こちらは、今日ご参加頂いた生徒様のお写真です✨ 本日も、笑顔絶えない和やかなお時間を ありがとうございました☺️‼️ お話が楽しすぎて😂✨ あっという間に感じる1日でした😄 昨日、宮城県独自の緊急事態宣言が急遽だされましたが、当教室では引き続きコロナ対策を徹底し、環境と...

今週からスタートした 春のおもてなし和膳レッスン。 早速、受けていただいた生徒様から 嬉しいご感想が届いています。 デモンストレーションと実習を 組み合わせながら6品を作り、 プチお花見団子はおまけで♪ 食卓から春を感じるって、良いですよね。...

お待たせしました♪ 本日は、４月に開催されるレッスンのご案内させていただきます。 【テーマ】 カジュアルスタイルで和やかに！ イースターのおもてなし 【メニュー】 ＊鯵のイタリアンカツレツ ＊白ワイン仕立てのキャロットグラッセ ＊デビルスエッグ...

3月3日のひなまつり。 夕飯は、飽きたの曲げわっぱ2段重に詰めた2種類のちらし寿司にしました。 一緒に合わせた器は、古伊万里のお皿♪ その他、エビフライやフルーツトマトを使ったサラダなども作りました。 ひな祭りがおわったら、次は端午の節句ですね。...

【にこにこベリーのいちご大福】 ようやく作りました🍓 #いちご大福 #いたがき　で見つけた品種 #にこにこベリー　を使いました🍓 ぎゅうひが大好きなので、 いくらでも食べられそう... 断面も綺麗に仕上がりました🌸 後ろの陶器でできたお雛様は、...

3月【春のおもてなし和膳】レッスン🌸 たくさんの方にお申し込み頂き、ありがとうございます😊✨ 3月レッスン空き状況 【2月28日AM再更新】しております。 🈵席のお日にちに変更がございます。 ご確認お願いします。 10日(水)残わずか1席 11 日(木)残2席...

昨日、2月レッスン最終日でした！ ご参加いただいた皆様、どうもありがとうございました(^^) 今月も沢山の方にご参加いただき、楽しい時間をご一緒させていただきながら終えることができました。 最終日は、 いつも通ってくださる生徒様と、 私を日頃から応援してくれている親友、...

【3月レッスン最新空き状況】 🌸3月🌸 ▶︎▶︎追記　現在募集は終了しました。 募集してまだ２日で、既に前半は満席と残1で埋まってきています🙇‍♀️ 3月は、いつも通ってくださっている リピーター様だけでなく、初めましての方も...

お待たせいたしました♪ 3月レッスンの詳細と日程についてご案内します。 【テーマ】 食事からキレイを叶える！ 春のおもてなし和膳 【メニュー】 ＊桜花と赤米の美肌炊き込みご飯 ＊お豆腐とひじきのヘルシー鶏つくね ＊無限に食べれる！？菜花の辛子和え...

来月、3月開催予定のNEWレッスン。 先日無事試作を終えることができました(^^) 週明け、募集開始します！ テーマは 【食事からキレイを叶える！春のおもてなし和膳】です✨ メニューは... ＊桜花と赤米の美肌炊き込みご飯 ＊お豆腐とひじきのヘルシー鷄つくね...

今日は節分ですね。我が家では、手作り恵方巻きと豆まき両方をして鬼退治をしました！(^^) 主人のリクエストで、大人は海鮮巻き。 いくらの醤油漬け、サーモン、ぶり、マグロ、たこ、きゅうりなど豪華に。 子供は生モノが苦手なのでエビカツ巻き🍤☺️...

【キャンセル待ちのお申し込み、ありがとうございます♪】 おうちでビストロ気分が楽しめる2月のお料理レッスン👩🏻‍🍳✨ 申し込み多数頂きありがとうございます。 1月27日AM11:00現在 10日🈵席　キャンセル待ち 17日🈵席　キャンセル待ち 18日残1のみ...

【最新の空き状況をお伝えします】 2月レッスン募集を開始してまだ3日！ 大変ご好評いただき、ありがとうございます😭✨ 現在、お申し込みいただけるのは、 ▶︎▶︎追記　現在募集は終了しました。 🈵席の日も、 各日キャンセル待ちを受け付けしております。...