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【3月】イースターパーティのおもてなし

お待たせしました♪

1月31日火 19時より〜 3月のレッスンを募集します



【メニュー】

・ごちそうミートローフ

・エビとアサリのシーフードピラフ

・おもてなしのグラスサラダ〜新にんじんの特製ディップソース

・かぼちゃとクリームチーズレーズンのサラダ

・カリフラワーのなめらかポタージュ

・ウィークエンドシトロン

・ドリンク付き


【日程】 

3月

4日(土)

5日(日)

7日(火)

8日(水)

10日(金)

11日(土)

14日(火)

15日(水)

16日(木)


【時間】

平日 10:30〜13:30

土、祝日 10:00〜13:00





こちらのレッスンテーマは「イースターパーティ」

欧米などでポピュラーなお祭り、イエスキリストの復活祭ですが近年はハロウィン同様

日本でも注目されてきていますね。

今回はイースターのモチーフである「卵やうさぎ」をイメージし、お料理に取り入れました。

ワクワクするテーブルとお料理を一緒に囲んでみませんか?


それでは、メニューのご紹介をしていきます♪





ごちそうミートローフ

スクエアパウンド型で大きく焼くミートローフ♪

型から外すとその存在感に思わずびっくりすること間違いなし!

Dicuoreのミートローフはお野菜たっぷり使っているので重くないですよ^^


上にかける赤ワインを使った特製ソースもおいしいです。

一人分ずつ切り分けると鮮やかな卵が♪おもてなしにぴったりです。





エビとアサリのシーフードピラフ

Dicuoreのレッスンメニューの中でも人気の炊き込みご飯メニュー。

今回はミートローフによくあうシーフードピラフを作ります。

簡単なのにとっても美味しいので、ぜひ一緒に手作りしてみましょう♪



おもてなしのグラスサラダ〜新にんじんのディップソース〜


イースターをイメージしたカラフルなグラスサラダです。

春が旬、甘みの強い新にんじんを使ったディップソースは、鮮やかなオレンジ色で

見た目も華やか。スティック野菜が進む、こだわりの味付けです♪


※グラスサラダに使う野菜は、納品状況によって変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。



かぼちゃとクリームチーズのスイートサラダ

女性に人気の甘いカボチャサラダ。クリームチーズとレーズンをアクセントに

濃厚でおいしいサラダにしました。




カリフラワーのなめらかポタージュ

旬のカリフラワーを、茎もふさも全部使ってコトコト煮て

なめらかに仕上げました。

まだ肌寒いこの時期に、体が温まるおいしいスープです。




ウィークエンドシトロン

「週末に大切な人と食べるケーキ」という意味があると言われているレモンケーキ。

いつものお茶の時間に、ちょっと特別なケーキを焼いてみませんか?

ウィークエンドシトロンの甘酸っぱいグラスアローがポイント。

春らしい、お花のマーガレット型を使って可愛らしく焼き上げます。






以上、6品コース仕立てで作ります。







【レッスンのお申し込みについて】


1月31日(火)19時より〜

3月レッスンのお申し込みを受け付けます。


お時間になりましたら

お問い合わせフォームまたは

公式ラインから


レッスンご希望の第一希望と第二希望のお日にちをご記入し、お申し込み下さい。



レッスン日の混み具合によって、

即日満席、残わずかになる場合が

ございますのでお早めにご連絡ください。



▶︎すぐにご案内できるレッスンがございます

【1月&2月開催レッスン】

最新空き状況はこちら



【3月開催レッスン】

▷おうちビストロのおもてなしレッスンこちら

▷春のおもてなし和膳レッスンこちら





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