お待たせしました♪
1月31日火 19時より〜 3月のレッスンを募集します
【メニュー】
・ごちそうミートローフ
・エビとアサリのシーフードピラフ
・おもてなしのグラスサラダ〜新にんじんの特製ディップソース
・かぼちゃとクリームチーズレーズンのサラダ
・カリフラワーのなめらかポタージュ
・ウィークエンドシトロン
・ドリンク付き
【日程】
3月
4日(土)
5日(日)
7日(火)
8日(水)
10日(金)
11日(土)
14日(火)
15日(水)
16日(木)
【時間】
平日 10:30〜13:30
土、祝日 10:00〜13:00
こちらのレッスンテーマは「イースターパーティ」
欧米などでポピュラーなお祭り、イエスキリストの復活祭ですが近年はハロウィン同様
日本でも注目されてきていますね。
今回はイースターのモチーフである「卵やうさぎ」をイメージし、お料理に取り入れました。
ワクワクするテーブルとお料理を一緒に囲んでみませんか?
それでは、メニューのご紹介をしていきます♪
ごちそうミートローフ
スクエアパウンド型で大きく焼くミートローフ♪
型から外すとその存在感に思わずびっくりすること間違いなし!
Dicuoreのミートローフはお野菜たっぷり使っているので重くないですよ^^
上にかける赤ワインを使った特製ソースもおいしいです。
一人分ずつ切り分けると鮮やかな卵が♪おもてなしにぴったりです。
エビとアサリのシーフードピラフ
Dicuoreのレッスンメニューの中でも人気の炊き込みご飯メニュー。
今回はミートローフによくあうシーフードピラフを作ります。
簡単なのにとっても美味しいので、ぜひ一緒に手作りしてみましょう♪
おもてなしのグラスサラダ〜新にんじんのディップソース〜
イースターをイメージしたカラフルなグラスサラダです。
春が旬、甘みの強い新にんじんを使ったディップソースは、鮮やかなオレンジ色で
見た目も華やか。スティック野菜が進む、こだわりの味付けです♪
※グラスサラダに使う野菜は、納品状況によって変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
かぼちゃとクリームチーズのスイートサラダ
女性に人気の甘いカボチャサラダ。クリームチーズとレーズンをアクセントに
濃厚でおいしいサラダにしました。
カリフラワーのなめらかポタージュ
旬のカリフラワーを、茎もふさも全部使ってコトコト煮て
なめらかに仕上げました。
まだ肌寒いこの時期に、体が温まるおいしいスープです。
ウィークエンドシトロン
「週末に大切な人と食べるケーキ」という意味があると言われているレモンケーキ。
いつものお茶の時間に、ちょっと特別なケーキを焼いてみませんか?
ウィークエンドシトロンの甘酸っぱいグラスアローがポイント。
春らしい、お花のマーガレット型を使って可愛らしく焼き上げます。
以上、6品コース仕立てで作ります。
【レッスンのお申し込みについて】
1月31日(火)19時より〜
3月レッスンのお申し込みを受け付けます。
お時間になりましたら
お問い合わせフォームまたは
公式ラインから
レッスンご希望の第一希望と第二希望のお日にちをご記入し、お申し込み下さい。
レッスン日の混み具合によって、
即日満席、残わずかになる場合が
ございますのでお早めにご連絡ください。
▶︎すぐにご案内できるレッスンがございます
【1月&2月開催レッスン】
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【3月開催レッスン】
▷おうちビストロのおもてなしレッスンはこちら
▷春のおもてなし和膳レッスンはこちら
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