本日は、NEW！

おうちレストラン2022 レッスンについて

ご紹介します。

今回は、前回復刻でも大人気だった

【おうちレストランレッスン】を

2022ver として・・・

新しいメニュー６品にて開催します♪

おうちレストラン

〜２０２２〜

【開催日】

募集終了しました

たくさんのお申し込み

ありがとうございました

▶︎各レッスン共通

【時間】

平日10:30〜13:30

土日祝10:00〜13:30

まずはメインからご紹介します。

煮込まずできる♪きのこのデミグラスハンバーグ

おうちレストランレッスン、メインとなるお料理は、大人も子どもも大好きなハンバーグを作ります。

ハンバーグをおいしく作るコツ

▶︎玉ねぎの炒め方

▶︎ひき肉ダネの合わせ方

▶︎ふっくらジューシーな焼き方

・・・を、ていねいにお伝えします。

そしてぜひ覚えていただきたいのが、

ハンバーグによく合う

デミグラスソースの作り方‼︎

煮込まずできるので、忙しい時のおもてなしにもぴったりです。

北あかりのピュレ

じゃがいもの付け合わせとして、相性抜群のじゃがいものピュレ。

じゃがいもは、甘みが強くホクホクとした食感の北あかりを使用。

お店顔負けのおいしいピュレは、付け合わせだけではなく、グラタンやクリームコロッケなどにもアレンジ可能です♪

揚げない♪ひとくちライスコロッケ

オイルフリーで、ヘルシー＆手軽にできるライスコロッケ。

ひとくちサイズなので、つまみやすくパーティなどにもぴったり。

冷めたご飯でもおいしく作れるので、あと一品欲しい時にぜひテーブルに加えていただきたい、おしゃれなメニューです。

イカとオリーブのフレンチマリネ

甘みと酸味のバランスが良いフレンチマリネ。

イカとオリーブにぴったりのドレッシングを作ります。

魚介や野菜がたっぷり食べられる味付けは、ぜひ覚えていただきたいです。

シャーリーテンプルのジュレ

ノンアルコールドリンクをおしゃれなゼリーに見立てたジュレです。

シャーリーテンプルは、グレナディンシロップ（ざくろシロップ）をソーダで割ったもの。

ジュレは２層で、ピックにレモンをさして華やかに仕上げました。

甘酸っぱいざくろ味がおいしくてクセがなく、お酒が苦手な方やお子様もよろこんでお楽しみいただけます。

ロイヤルミルクティーのホールプティング

茶葉を贅沢に使い、濃厚なロイヤルミルクティーを大きなプリンにしました。

甘さ控えめのミルクティプリンに、キャラメルソースが本当においしいです♪

ホールで丸ごと蒸す作り方について、

しっかりとお伝えします。

週末にはこんな特別なプリンを作って、

すてきなデザートタイムはいかがでしょうか＾＾

以上、６品のご紹介でした。

４月1日 (金)19時より〜

５月レッスン募集スタートです。

募集開始まで、

今しばらくお待ちくださいね。

どうぞよろしくお願いします。