4月のNEWレッスンをご紹介いたします。

【テーマ】

ピクニック気分で♪

おうちカフェレッスン

【メニュー】

＊北海道バターとレーズンのスコーン

＊春キャベツのザクザクメンチカツサンド

＊水菜とひじき、大根のやみつきツナサラダ

＊キャロットポタージュ

＊ショコラコーヒーのムース

＊手作りカスタードと苺のプティタルト

＋スペシャルドリンク付き

【時間】

平日　10:30〜13:30

土日祝　10:00〜13:00

メニューのご紹介です♪

北海道バターとレーズンのスコーン

インスタグラムでリクエストが多かった

Dicuore オリジナルのスコーンをレシピ化しました♪

材料にもこだわり、お食事や軽食、おやつとしてもおいしく食べていただけるスコーンです。

レシピの材料にヒミツあり♪

外側サクサク、中はしっとり。

きれいな腹割れスコーンを焼くコツを

お伝えします。

春キャベツのザクザクメンチカツサンド

Dicuoreのメンチカツは、挽肉ダネと同じくらい旬の春キャベツをたっぷり！

ザクザクとした食感を楽しめる、

重くないメンチカツをつくります♪

油でサクッとあげたら、メンチカツと

相性の良い胚芽パンでサンド。

おうちではもちろん、

公園にお出かけしながら持ち出すのに

ぴったりなお料理です。

この分厚さにキャベツの量♪

絶対おいしいですよね！

※メンチカツサンドの胚芽パンは、

仕入れ先の納品状況により、変更となる場合がございます。　

予めご了承ください。

水菜とひじき、大根のやみつきツナサラダ

デパ地下の惣菜を意識した、おいしいツナサラダをつくります。大根や水菜が美味しく食べれる、手作りごまドレッシングがポイントです。

キャロットポタージュ

旬の新にんじんを使っておいしいスープを作ります。

スコーンやメンチカツサンドにもぴったり♪

鮮やかなオレンジ色が美しく、元気の出るポタージュです。

ショコラコーヒーのムース

コーヒー風味のなめらかなムースにチョコレートソースがぴったり。

甘さ控えめにして、大人も子供も楽しめるデザートとして仕上げました。

手作りカスタードクリームと苺のプティタルト

市販のタルトと卵一個で作れるお手軽カスタードで、見た目もかわいらしい一口タルトを作ります。

苺の酸味とのバランスも、ちょうど良い♩

難しくなく、あっという間にできるのも嬉しいポイントです。

こんなタルトがあったら、おうちでのお茶タイムも特別な時間になりそうですね。

以上、４月のピクニック気分で♪おうちカフェレッスン、6品をご紹介させていただきました。

お申し込みご希望の方は、

3月1日１９時より〜

お問い合わせフォーム、もしくは公式LINEより直接お申し込みくださいませ(^^)

どうぞよろしくお願いします。