明日１９時〜より、募集開始！

開催日は

１２月１日（水）、２（木）、４（土）

３日間のお日にち限定

昨年大人気だった、焼きなすの贅沢ラザニアがメインの復刻クリスマスレッスンです。

▼メニューと日程は、こちら▼

それでは、メニューのご紹介です。

・焼き茄子の贅沢ラザニア

手軽につくれるミートソースが、今も沢山の方にご好評頂いている人気レシピ！

ホワイトソースも手作りし、ラザニアのパスタの間に焼き茄子を挟み、オーブンで焼き上げます。

あつあつの焼きたてが最高！クリスマスだけではなく、一年を通しておいしくいただけるメニューです。

こちらは、見た目も華やかなアミューズの3品。

・ロゼワインとベリーのジュレ

フランス産ロゼワインを使った、おしゃれなジュレ。可愛らしい色味と盛り付けたベリーの相性もばっちりです。

・サーモンのタルタル　きゅうりのファルシ

サーモンやケイパーをタルタル状にし、薄切りのきゅうりで巻いた、クリスマスらしい盛り付け♪ 私のお気に入りレシピ♪

・焼きパプリカのハニーマリネ

焼いて甘みが増したパプリカを、はちみつ仕立てのマリネにします。甘酸っぱくておいしい！

・白かぶのホワイトスープ

寒くなると甘みの増す白カブを使った優しい味のポタージュです。

雪降る日に、暖めていただきたいですね。

・クリスマスのホワイトティラミス

人気のデザート、ティラミス。Dicuore ではデザートカップもロイヤルコペンハーゲンで合わせて華やかに。

マスカルポーネチーズを使わずに、手軽にできる、おいしいティラミスの作り方をご紹介します。

限定復刻のスペシャルドリンクは

ピンク色がかわいらしい、ノンアルコールラズベリーフィズをご用意します。

（場合によって、同じピンク色のグレナディン（ザクロ）フィズに変更する可能性あり♪）

スペシャルドリンクも、2レッスン全く違うこだわりっぷりです笑　

主催者の想いがたくさん詰まったレッスン。

楽しみにされている方に、1人ずつごていねいにお伝えできますように。

それでは、募集開始まで、

どちらもお楽しみにお待ちください。

〜お知らせ〜

11月、12月開催の各レッスンは

材料費、諸経費等を踏まえて

通常レッスン費＋500円にてご案内させていただきます。

予めご了承ください。

※ロゼワインとベリーのジュレについて

調理中に加熱によってアルコールを飛ばします。少量の試食のため

お車の運転などには差し支えないとは思いますが、お菓子などに使われる程度の

微量なアルコールが含まれる場合がございます。

お車の運転が心配な方やは、お持ち帰りも対応しますので、小さめのタッパーをご用意くださいませ。