5月【おもてなし中華レッスン】募集スタート


5月に開催する【おもてなし中華料理レッスン】の募集を開始します♪





【テーマ】

おうちで作れる本格派

中華のおもてなし

【日程】5月12(水)13日(木)14(金)15(土)19(水)20(木)21(金)

【メニュー】〜コース仕立て6品〜

*手軽に本格エビチリ

*絶品!広東風中華粥・刻みザーサイ添え

*2種の点心(珍珠丸子、大根もち)

*やわらかよだれ鶏

*とろけるマンゴープリン

+ドリンク付き

【時間】10:30〜13:30

15日(土)のみ10:00〜13:00

【レッスン費】6000円

【定員】各4名 15日(土)のみ6名





*手軽に本格派エビチリ

定番人気の中華料理と言えばエビチリ。

えびの下処理からしっかりとレッスンし、

ふわふわプリっとした食感の美味しいエビチリをつくります。


*やわらかよだれ鶏

鶏胸肉をしっとり柔らかに仕上げる調理方法をマスターしましょう。

ごま油の香りが食欲をそそるピリ辛ダレも手作り。お箸がすすむ一品です。



*絶品!広東風中華粥・刻みザーサイ添え


ごはんではなく、お米からゆでて作る、本格的な中華粥を作ります。

帆立貝柱のお出汁が効いた、とろとろのおいしいお粥です。


本場広東風に刻みザーサイとクコの実を添えると、より上品なお味に♪




*2種の点心(珍珠丸子、大根もち)

珍珠丸子とは、もち米肉団子のこと。


ジューシーな肉団子に、もち米をまぶして蒸すとかわいらしい点心に♪

いくらでも、たべれそうなおいしさです。


大根もちは、もちもちとした食感がおいしく普段のおかずにはもちろん、夕飯のおつまみにも。

フライパンで簡単にできますよ。



デザートは、とろける食感のマンゴープリン♪

マンゴージュースに、〇〇をいれて手軽にできる、食後にぴったりのデザートです。



以上、6品コース仕立てでレッスンします。



お問い合わせフォームより必要事項をご記入の上、お申し込みくださいませ。


※公式LINEにご登録頂いている方は、LINEから直接お申し込み頂いてOKです。


5月も素敵なお時間をご一緒できますように♪どうぞ、よろしくお願いします。