こんにちは!お料理教室Dicuore です。
2020年も残りわずかとなりました。
来年は2021年(^^)!1月のレッスンは
新年らしいおもてなしを!ということで...
ミニお重を使って特別感を感じられる
【迎春の美しいおもてなし】レッスンを
開催することにしました♪
お重に豆皿や小さなおかずを詰める作業がまた楽しくてワクワクしちゃうんですよね!(^^)
そして、お正月中に食べ過ぎた〜😅って方にも、安心して参加いただけるヘルシー仕立ての献立でございます♪笑
メニューは...
*4種のてまり寿司
(生ハム、きゅうり&いくら、スモークサーモン、ラディッシュ&いくらです)
*若鶏の八幡巻き
*錦玉子
*柿とクリームチーズのピンチョス
*ゆず香る海老しんじょうのお吸い物
*黒糖ときなこの和風ゼリー
以上、計6品となります😊
食器は、主催者がひとつひとつ吟味して、
買い付けた日本漆器や和食器でございます。
伝統工芸の古伊万里のお皿や
美しい波佐見焼、和歌山県の漆器お重など...
器やテーブルコーディネートも
目で楽しんでいただけると嬉しいです😊❣️
開催日程は...
【2021年1月】
14(木)、15(金)、16(土)19(火)、20(水)、21(木)22(金)
にて、予定しております。
お時間は平日10:30〜13:30
16日(土)のみ、10:00〜13:00です。
既に、お問い合わせを多数いただいておりまして、
ご希望の日によっては、早めに満席や残席わずかになる場合がございます。
日程がお分かりの方はお早めにお声がけくださいませ(^^)
それでは、みなさまにお会い出来るのを楽しみにしております。
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