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はじめまして!

くつろぎのおもてなし料理教室教室

Di cuore 主催者のRISAです。


管理栄養士として病院や健診クリニックで

500人以上の栄養指導の仕事をしてきた経験を持ち、



健康でありながら、

おいしい食事、楽しい食事の

重要性について長年着目してきました。




私自身、お料理が大好きで

食べることはもちろん、

誰かにお料理を通して

喜んでもらうことに幸せを感じ、



この度、ずっと夢だった

お料理教室を主催する運びとなりました。



当教室は、

おもてなし料理をメインとして扱いますが

かしこまった堅苦しい教室ではなく



日々の暮らしの中で、より豊かで

たのしい食卓のヒントを提供できるような


あたたかい場所を作りたいと思っています(^^)



こちらのブログを通して、

教室の様子や料理、暮らしのコラムなどを綴っていきたいと思いますので

どうぞよろしくお願いします。





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