はじめまして！
くつろぎのおもてなし料理教室教室
Di cuore 主催者のRISAです。
管理栄養士として病院や健診クリニックで
500人以上の栄養指導の仕事をしてきた経験を持ち、
健康でありながら、
おいしい食事、楽しい食事の
重要性について長年着目してきました。
私自身、お料理が大好きで
食べることはもちろん、
誰かにお料理を通して
喜んでもらうことに幸せを感じ、
この度、ずっと夢だった
お料理教室を主催する運びとなりました。
当教室は、
おもてなし料理をメインとして扱いますが
かしこまった堅苦しい教室ではなく
日々の暮らしの中で、より豊かで
たのしい食卓のヒントを提供できるような
あたたかい場所を作りたいと思っています(^^)
こちらのブログを通して、
教室の様子や料理、暮らしのコラムなどを綴っていきたいと思いますので
どうぞよろしくお願いします。
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